有食品加工本科學歷。畢竟衣食住行才是人的根本需求。那么食品加工本科可以選擇哪些院校呢?就業(yè)方向是什么?我們來看看下面的小編。
本科專業(yè):食品科學與工程、食品質量與安全
高校:四川農業(yè)大學、江南大學、東北農業(yè)大學。
以四川農業(yè)大學為例給大家介紹一下。
四川農業(yè)大學招生專業(yè)
水平
特定主題
教育制度
上學期間
入學考試科目
學位類型
從??粕酱髮W生
食品科學與工程
2.5年
2.5 -5年
大學語文,大學英語,高等數(shù)學
工程
注:最短學習期限為2.5年,從教育部正式報名時間開始(一般為春季3月1日;秋季為9月1日),2.5年完成學業(yè)(不含發(fā)證時間)即可申請畢業(yè)。學習期限最長為5年,達到最長學習期限但仍不符合畢業(yè)要求的學生將被取消。
課程
有機化學、生物化學、食品化學、微生物學、化學工藝與設備、食品技術原理。
就業(yè)方向:
學生畢業(yè)后可從事食品工程設計、新產品開發(fā)、食品營養(yǎng)研究、質量檢驗、質量控制、技術管理、技術監(jiān)督、食品機械設備管理、食品包裝設計、食品倉儲管理、食品運輸管理、企業(yè)管理、食品科研和成果推廣;能在食品質量監(jiān)督、海關、商檢、衛(wèi)生防疫、進出口、工商等部門從事產品分析、檢測、技術監(jiān)督、執(zhí)法管理工作;還可以在有關國家機關、大學、科研院所等開展教學和科研工作。
職業(yè)前景
在過去的三年里,對畢業(yè)生的需求一直很大。食品行業(yè)對各類專業(yè)人才的需求一直比較穩(wěn)定。人口增長和新食品的開發(fā)為增加就業(yè)提供了機會,所以食品專業(yè)人員的就業(yè)前景仍然非常樂觀。目前,人們對食品安全特別關注,尤其是近年來,由食品質量差引發(fā)的一系列事件,導致人們越來越關注食品安全問題,食品安全人才將更容易找到工作。
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