食品科學(xué)與工程專業(yè)培養(yǎng)具有化學(xué)、生物、食品工程和食品技術(shù)知識(shí)，能從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、質(zhì)量控制、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、科學(xué)研究和工程設(shè)計(jì)等工作的高層次工程技術(shù)人才。

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江西農(nóng)業(yè)大學(xué)簡(jiǎn)介

江西農(nóng)業(yè)大學(xué)是一所以農(nóng)業(yè)為優(yōu)勢(shì)，以生物技術(shù)為特色，集農(nóng)業(yè)、科學(xué)、工程、經(jīng)濟(jì)、管理、文學(xué)、法律、教學(xué)于一體的多學(xué)科大學(xué)。擁有博士學(xué)位授予權(quán)，是國(guó)內(nèi)首批擁有學(xué)士、碩士學(xué)位授予權(quán)的單位之一。學(xué)校的本科教育起源于1940年10月成立的國(guó)立中正大學(xué)，1949年更名為南昌大學(xué)，1952年成立江西農(nóng)學(xué)院。1958年創(chuàng)辦江西共產(chǎn)主義勞動(dòng)大學(xué)綜合學(xué)院。1968年更名為江西共產(chǎn)勞動(dòng)大學(xué)。1969年，江西農(nóng)學(xué)院與江西共產(chǎn)勞動(dòng)大學(xué)合并。1980年11月，更名為江西農(nóng)業(yè)大學(xué)。學(xué)校擁有農(nóng)學(xué)院、園林藝術(shù)學(xué)院、動(dòng)物科技學(xué)院、繼續(xù)教育學(xué)院(管理干部學(xué)院)等17所學(xué)院，全日制在校生2.6萬(wàn)余人(含獨(dú)立學(xué)院)。學(xué)校現(xiàn)有在職教職工1500余人(不含獨(dú)立學(xué)院)，其中中國(guó)科學(xué)院院士1人，高職稱、副高111人..

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江西農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)就業(yè)前景

學(xué)生畢業(yè)后可從事食品工程設(shè)計(jì)、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、食品營(yíng)養(yǎng)研究、質(zhì)量檢驗(yàn)、質(zhì)量控制、技術(shù)管理、技術(shù)監(jiān)督、食品機(jī)械設(shè)備管理、食品包裝設(shè)計(jì)、食品倉(cāng)儲(chǔ)管理、食品運(yùn)輸管理、企業(yè)管理、食品科研和成果推廣；能在食品質(zhì)量監(jiān)督、海關(guān)、商檢、衛(wèi)生防疫、進(jìn)出口、工商等部門(mén)從事產(chǎn)品分析、檢測(cè)、技術(shù)監(jiān)督、執(zhí)法管理工作；還可以在有關(guān)國(guó)家機(jī)關(guān)、大學(xué)、科研院所等開(kāi)展教學(xué)和科研工作。本網(wǎng)站僅供參考。具體信息請(qǐng)參考考試院或?qū)W校發(fā)布的最新信息。

江西農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程(專升本)主干課程

有機(jī)化學(xué)、生物化學(xué)、食品化學(xué)、微生物學(xué)、化學(xué)工藝與設(shè)備、食品技術(shù)原理。

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