畜牧獸醫(yī)專業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，掌握畜牧獸醫(yī)方面的基本理論、基本知識和基本技能，具備動物疾病預(yù)防、診斷、治療，動物生產(chǎn)與管理,飼料生產(chǎn)與管理,獸藥生產(chǎn)與管理等方面能力，有良好的道德和創(chuàng)業(yè)精神，適應(yīng)畜禽生產(chǎn)、管理、服務(wù)第一線需要，掌握畜禽疾病診療與預(yù)防技術(shù)、畜牧生產(chǎn)基本理論、基本知識和基本技能，能夠從事畜牧獸醫(yī)生產(chǎn)與經(jīng)營管理的高技能人才。

主要面向規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖、飼料加工與銷售、基層畜牧獸醫(yī)等企業(yè)，在畜牧生產(chǎn)、管理、技術(shù)服務(wù)和營銷崗位群，從事畜禽養(yǎng)殖與繁育、飼料加工與營銷、疫病診斷與防治等工作。

家畜解剖與組織胚胎學(xué)、動物生物化學(xué)、動物營養(yǎng)學(xué)、獸醫(yī)微生物學(xué)、動物繁殖學(xué)、獸醫(yī)藥理學(xué)、家畜病理學(xué)、家畜育種學(xué)、飼料學(xué)、獸醫(yī)學(xué)、動物生產(chǎn)學(xué)等。

畜牧獸醫(yī)專業(yè)(高起專)學(xué)制一般為2-3年，具體參考各省標(biāo)準(zhǔn)；