江蘇專轉(zhuǎn)本食品科學(xué)與工程專業(yè)招生院校有哪些？參考2023年數(shù)據(jù)，江蘇專轉(zhuǎn)本食品科學(xué)與工程專業(yè)招生院校有江蘇大學(xué)、常熟理工學(xué)院、鹽城工學(xué)院、揚州大學(xué)。關(guān)注本站江蘇專升本考試科目欄目，高效備考，點擊了解：江蘇統(tǒng)招專升本視頻、江蘇統(tǒng)招專升本題庫。

研究方向：

食品科學(xué)與工程主要研究化學(xué)、生物學(xué)、食品工程和食品技術(shù)等方面的基本知識和技能，在食品領(lǐng)域內(nèi)進行食品生產(chǎn)技術(shù)管理、產(chǎn)品開發(fā)、工程設(shè)計、品質(zhì)控制、科學(xué)研究等。

培養(yǎng)要求：

1.具有良好的工程職業(yè)道德、堅定的追求卓越的態(tài)度、強烈的愛國敬業(yè)精神、社會責(zé)任感和豐富的人文科學(xué)素養(yǎng);

2.具有從事工程工作所需的數(shù)學(xué)和其他相關(guān)的自然科學(xué)知識以及一定的經(jīng)濟管理知識;

3.具有良好的質(zhì)量、環(huán)境、職業(yè)健康、安全和服務(wù)意識;

4.掌握扎實的工程基礎(chǔ)知識和食品科學(xué)與工程專業(yè)的基本理論知識，了解食品科學(xué)與工程專業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢;

5.具有綜合運用所學(xué)科學(xué)理論提出和分析解決問題的方案，并解決食品工程實際問題的能力，能夠參與食品生產(chǎn)及運作系統(tǒng)的設(shè)計并具有運行和維護能力;

食品科學(xué)與工程專業(yè)可以報考的江蘇專轉(zhuǎn)本院校匯總(參考2023年數(shù)據(jù))

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